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李姿怡在「彰化夢想館」授課教烘焙,享受團體分享的感覺。記者林敬家/攝影
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35歲李姿怡曾是拔河國手,在96年世界盃拔河賽與98年世運會等國際賽事獲得冠軍,她以拔河專業在學校代課卻對未來不踏實,決定嘗試改學烘焙接單,也成為烘焙老師,將過去輝煌紀錄放下,重新出發找到自己的另一片天。

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「起初想開咖啡廳所以學做西點烘焙。」李姿怡說,還是喜歡「一群人」的感覺,希望朋友能聚集在店裡,學了3年西點做出興趣,找來幾個婆婆媽媽開工作室接單,參加市集銷售,推動女性培力的彰化夢想館看到她的努力與潛力,找她擔任烘焙老師。

李姿怡因為朋友間的情誼練拔河13年,98年拿到高雄舉辦的世大運冠軍後較少參賽,「世界冠軍幾乎都到手,對未來茫然」,李姿怡有拔河教練資格,但缺額並不多,她到學校當代課、代理老師,學校因少子化減班,她每年都擔心明年還有沒有工作,在校任教6年後決定轉換跑道。

代理老師每月約有4萬元薪資,李姿怡坦承現在收入不穩定,但認為自己剛起步,需花時間學習相關知識、累積經驗,教烘焙過程讓她找回嚮往的「團體分享」,家人支持加上教學上正向的經驗讓她樂在其中,「拔河的點滴是美好的回憶,但要繼續勇往直前。」

35歲李姿怡曾是拔河國手,代表台灣獲得多次冠軍。記者林敬家/攝影
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35歲李姿怡曾是拔河國手,代表台灣獲得多次冠軍。圖/李姿怡提供
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35歲李姿怡(第5位)曾是拔河國手,代表台灣獲得多次冠軍。圖/李姿怡提供
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李姿怡在「彰化夢想館」授課教烘焙,享受團體分享的感覺。記者林敬家/攝影
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李姿怡在「彰化夢想館」授課教烘焙,享受團體分享的感覺。記者林敬家/攝影
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李姿怡國中練田徑,高中開始被找去組拔河隊,當時資源並不多,教練自製拔河機苦練,從那時累積與隊友的情誼,也一路靠著拔河專才透過甄審、推甄上國立高中、大學與研究所;李姿怡說,念台中體院時與幾個隊員每星期自費北上找教練練習,為期1年半,有時集訓練到手破皮還得忍著疼痛,「看到隊員那麼努力,自己當然也不敢打混。」



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李姿怡學生時期吃喝玩樂都與隊員在一起,習慣過團體生活,跨領域獨自備課、教課相當焦慮,李姿怡說,產品製作的方式會演練多次,練習講稿、想像學生可能問的問題做準備。


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