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真愛橋

劉庭宇發現，西方人提倡減少肉食，轉向其他蛋白質來源；但東方常吃的豆類製品，在西方卻不多見。

田園誌

台北科技大學工業設計系畢業的劉庭宇赴英國當地留學，並設計出Dogan Tofu Press，能輕鬆製作豆干，曾獲得英國BBC報導。（教育部提供） 中央社
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台灣人常吃的豆干在西方比較少見，到英國留學的劉庭宇設計出「DoganTofu Press」，用簡單的方式製作豆干，還曾獲得BBC報導。

真愛橋鄭至航

  • 出版社：練習文化實驗室有限公司



  • 出版日期：2017/02/24
  • 語言：繁體中文




      • 真愛橋創辦人鄭至航Stark




      商品網址: http://www.books.com.tw/exep/assp.php/af000032959/products/0010744575

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