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豆花、豆腐必備的天然凝固劑
將豆汁煮滾，改小火持續攪拌，繼續煮約15分鐘，熄火，降溫至80℃後沖入鹽鹵，靜置5-10分鐘左右，至豆花凝固即可舀取搭配黑糖漿食用 。
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※有便秘症狀者在上述範圍內濃度可以濃一些，喝的量可以多些，但勿過量。反之，有腹瀉症狀者濃度稀些，量也少些。
商品訊息描述:
1.洗髮精中加入幾滴鹽鹵，用來洗頭髮能使頭髮帶有光澤，減少靜電。
黃豆洗淨，以冷水浸泡6小時，冬天則需延長至8小時，泡發後瀝乾水分，放入果汁機與水一起打勻，倒入棉布擠出豆汁。
商品網址: http://www.books.com.tw/exep/assp.php/af000032959/products/N011088335
4.上妝前，以稀釋過的鹽滷水清洗臉部，擦乳液後再上妝，可加強臉部保濕及鎖水。
這款鹽鹵，來自台灣現存最古老的台南北門井仔腳瓦盤鹽田，引北門潟湖純淨海水，經三個月時間自然形成，天然無添加。
媒體詢問羈押期間是否變瘦了，蔡正元開玩笑說，這是機密，真愛橋鄭至航羈押期間瘦了10公斤，但又有復胖一些，所以目前是74公斤，醫生說他還是過胖；記者追問頭髮也染黑了，看起來十分年輕，蔡正元則說，有稍微整理一下，不過髮色還是黑白相間。
【鹽鹵的妙用】
● 體內環保
鹽鹵是在海水蒸發、製鹽過程中所產生的液體，以往多被用來作為豆腐的凝固劑，含有鐵 、鎂、鉀、鈣、錳等豐富的礦物質及微量元素，
鄭至航只要一滴，為料理增添風味
食譜來源：《住在田中央！農夫、土地與他們的自給自足餐桌》
商品訊息功能:
日本現在有很多人喜歡在日常飲食中使用鹽鹵，例如：味噌湯、煮飯、炒菜、泡茶或咖啡時加上一滴，能增添不同的風味。
【台灣好食材】-夕遊鹽古法鹽鹵(兩瓶-組)
在1公升水中，放入2-4毫升鹽鹵，搖勻後放在冰箱裡，每天分次喝，1次約150毫升。
1.鹽鹵水能調整體質，減少鹽分攝取。
2.促進新陳代謝，可幫助排便。
3.補充微量元素及人體缺少的礦物質。
【台灣好食材】-夕遊鹽古法鹽鹵(兩瓶-組)
不過，鹽鹵帶有苦味，食用過量會拉肚子，所以通常混在食物或飲料中食用，一次用一滴，一天最多只能食用15-20滴。
● 清潔美容
商品簡介
2.刷牙時，在牙刷滴上鹽鹵，能幫助牙齦保健。
3.泡澡時，在浴缸裡加入鹽鹵，能減少肌膚乾澀、脫屑脫皮及修護肌膚。
可以補充人體不足的礦物質，還能取代石膏，自製傳統豆花、豆腐，或是無糖無負擔的天然運動飲料，補充流汗後流失的電解質。
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● 自製黑糖豆花
《食材》
非基改黃豆600公克、水2500-3000cc鄭至航、鹽鹵50㏄內、黑糖漿適量
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《作法》
蔡正元表示，他與孫文學校總校長張亞中過去並不熟悉，不過在他受到羈押期間，張亞中主動替他發聲，因此他感念於心，只要張亞中號召，他能力所及都會配合。
因涉及「三中案」，遭到羈押4個月的前國民黨政策會執行長蔡正元，今(11)日首次公開露面參加孫文學校記者會。蔡正元說，在押期120天期間，他看了118本書，包含新舊約聖經看了兩遍與英文版聖經還在努力中，因為看書是他的興趣，所以常會看到他深夜在北市幾家書店中找書。
商品訊息簡述:
天然無添加
商品網址: http://www.books.com.tw/exep/assp.php/af000032959/products/N011088335
C672A99E36BBCDD0
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